365719072111810
top of page
Rechercher
  • Photo du rédacteurL'Éco des champs

5 recettes rapides pour les lunchs des enfants, pleines de légumes et de fruits!

Dans cet article, nous allons vous présenter 5 recettes simples et rapides pour le lunch des enfants, qui contiennent des fruits et légumes pour une alimentation saine et équilibrée.



Recette 1: Sandwich aux légumes grillés

Ingrédients:

  • Pain

  • Légumes grillés (aubergine, courgette, poivron, etc.)

  • Fromage frais ou tartinade de noix (optionnel)

Préparation:

  1. Coupez les légumes en tranches et faites-les griller dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

  2. Étalez le fromage frais ou la tartinade de noix sur les tranches de pain de mie.

  3. Placez les légumes grillés entre les deux tranches de pain.

Recette 2: Salade de fruits

Ingrédients:

  • Pomme

  • Banane

  • Fraise

  • Orange

  • Jus de citron

Préparation:

  1. Épluchez et coupez les fruits en petits morceaux.

  2. Mettez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent.

Recette 3: Wraps aux crudités

Ingrédients:

  • Tortillas

  • Laitue

  • Carottes râpées

  • Concombre en tranches

  • Tomate en tranches

Préparation:

  1. Disposez une feuille de laitue sur une tortilla.

  2. Ajoutez les carottes, le concombre et la tomate en tranches.

  3. Roulez la tortilla pour former un wrap.

Recette 4: Salade de légumes

Ingrédients:

  • Concombre

  • Tomate

  • Poivron

  • Oignon rouge

  • Vinaigrette

Préparation:

  1. Coupez les légumes en petits morceaux.

  2. Mélangez-les dans un bol avec la vinaigrette.

Recette 5: Smoothie aux fruits

Ingrédients:

  • Banane

  • Fraise

  • Yaourt nature

  • Lait d'amande

Préparation:

  1. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.

  2. Lavez les fraises et coupez-les en deux.

  3. Mettez-les dans un blender avec le yaourt nature et le lait d'amande.

  4. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.


Ces 5 recettes simples et rapides pour le lunch des enfants contiennent des fruits et légumes pour une alimentation saine et équilibrée. N'hésitez pas à les adapter selon les goûts de vos enfants, en ajoutant ou en retirant des ingrédients. Bon appétit !

5 vues0 commentaire

Comments


bottom of page