Sortie garderie à Gatineau : 5 expériences sensorielles à vivre à la ferme
Pour les jeunes enfants, apprendre passe beaucoup par l’expérience.
Toucher, écouter, observer, sentir et manipuler permettent de découvrir le monde autrement que par une image ou une histoire.
C’est pourquoi une sortie garderie Gatineau à la ferme peut devenir un véritable terrain d’exploration sensorielle pour les petits.
Voici cinq expériences toutes simples à vivre avec un groupe de garderie ou de CPE.
1. Observer les animaux de très près
Voir un animal dans un livre et se retrouver devant lui sont deux expériences complètement différentes.
À la ferme, les enfants peuvent observer :
sa taille;
la couleur de son pelage;
ses oreilles;
ses pattes;
la façon dont il se déplace;
ce qu’il mange.
Les éducatrices peuvent accompagner cette observation avec quelques questions simples.
« Est-ce qu’il est plus grand que toi? »
« Combien de pattes vois-tu? »
« Sa fourrure est-elle longue ou courte? »
« Que fait-il en ce moment? »
Pas besoin d’une longue explication. À cet âge, regarder attentivement est déjà un apprentissage.
2. Découvrir différentes textures
La ferme offre énormément de textures naturelles à comparer.
Le foin n’a pas la même sensation que le bois.
Le pelage d’un animal peut être doux, laineux ou plus rêche.
La terre sèche est très différente de la terre humide.
Une feuille peut être lisse alors qu’une écorce est rugueuse.
Demandez simplement :
« Est-ce que c’est doux ou rugueux? »
« Est-ce que ça pique un peu? »
« Qu’est-ce qui est le plus doux? »
Ces petites comparaisons permettent aux enfants d’enrichir leur vocabulaire tout en découvrant leur environnement.
3. Écouter les sons de la ferme
Une sortie peut aussi devenir un petit jeu d’écoute.
Pendant quelques secondes, demandez aux enfants de ne pas parler et d’écouter ce qui se passe autour d’eux.
Ils pourraient entendre :
un animal;
un oiseau;
le vent;
des feuilles;
des pas;
d’autres enfants;
un véhicule au loin.
Puis posez la question :
« Qu’est-ce que tu as entendu? »
Cette activité très simple encourage les enfants à ralentir et à porter attention à des sons qu’ils ignoreraient autrement.
4. Nourrir un animal doucement
Nourrir un animal est souvent l’un des moments les plus marquants d’une visite.
Pour les petits, cette expérience permet aussi de travailler plusieurs habiletés.
Attendre son tour.
Écouter une consigne.
Approcher doucement.
Observer la réaction de l’animal.
Garder son calme.
Les enfants découvrent ainsi qu’un animal est un être vivant avec son propre comportement et qu’il faut respecter son rythme.
Pour certains enfants, tendre la main à un animal demande même un peu de courage.
5. Créer après avoir observé
Une expérience sensorielle peut ensuite devenir une activité artistique.
Après avoir rencontré les animaux, les enfants peuvent dessiner celui qu’ils ont préféré ou choisir des couleurs qui leur rappellent leur visite.
Une activité de peinture sur céramique permet également de prolonger l’expérience.
Peindre un petit animal après l’avoir observé en vrai crée un lien intéressant entre la découverte et la création.
L’enfant peut alors se souvenir :
« Mon animal avait les oreilles comme ça. »
« Il était brun. »
« Sa laine était blanche. »
La création devient une façon de raconter ce qu’il vient de vivre.
Quelques questions simples à poser pendant la sortie
Avec les tout-petits, il n’est pas nécessaire de préparer un questionnaire compliqué.
Quelques questions ouvertes suffisent :
Quel animal préfères-tu?
Lequel est le plus grand?
Quel animal est le plus doux?
Quel son as-tu entendu?
Qu’est-ce que tu vois?
Qu’est-ce que tu peux sentir?
Quelle couleur vois-tu le plus?
Quel animal aimerais-tu dessiner après la visite?
Ces questions peuvent aussi être reprises au retour à la garderie.
Après la visite : prolonger l’expérience au CPE
Une sortie ne doit pas nécessairement se terminer lorsque l’autobus repart.
Dans les jours suivants, les enfants peuvent :
dessiner leur animal préféré;
regarder les photos prises pendant la visite;
raconter un souvenir au groupe;
reproduire les sons des animaux;
classer des images d’animaux;
créer une petite ferme avec des blocs;
lire un album sur les animaux;
reprendre le vocabulaire appris pendant la sortie.
Les photos prises sur place deviennent aussi un excellent support pour encourager les enfants à raconter ce qu’ils ont vécu.
Une sortie adaptée aux groupes de garderie
À la Ferme Éco des Champs, à Aylmer, nous accueillons les garderies et les CPE pour découvrir la ferme et rencontrer les animaux.
Les groupes peuvent nourrir les animaux, profiter de la ferme et disposer d’un espace pour leur collation ou leur dîner selon la formule réservée.
Il est aussi possible d’ajouter une activité de peinture sur céramique.
Notre autobus-atelier peut accueillir jusqu’à 15 enfants à la fois.
Pour un groupe plus nombreux, une formule en rotation fonctionne très bien : pendant qu’un petit groupe peint, l’autre découvre les animaux, puis les groupes changent d’activité.
Cela permet aux enfants de profiter de chaque expérience dans un groupe plus petit et plus calme.
Une sortie où les enfants peuvent réellement explorer
Pour les jeunes enfants, les expériences les plus simples sont souvent celles dont ils parlent encore plusieurs jours après.
Toucher le foin.
Entendre un animal.
Tenir quelques grains de nourriture dans sa main.
Observer un alpaga de près.
Peindre son petit animal.
Une sortie à la ferme donne simplement aux enfants l’occasion de découvrir avec tout leur corps et tous leurs sens.
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