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Les 5 astuces d'une famille imparfaite pour trouver l'équilibre parfait entre travail et famille
En tant qu'enseignante maintenant maraîchère, j'ai vécu d'importants changement de vie ces dernières années. Lorsque j'enseignais,...
L'Éco des champs
19 févr. 20234 min de lecture


La maraichère peu coquette qui fait pousser de la roquette: Astuces pour une peau au naturel!
Cette année, je suis enthousiasmée à l'idée d'entrer dans la quarantaine car je me sens mieux dans ma peau que jamais auparavant. Bien...
L'Éco des champs
18 févr. 20234 min de lecture


Découvrez nos 5 recettes préférées à la ferme pour cuisiner les légumes d'hiver
Voici 5 recettes originales et simples à base de légumes d'hiver pour égayer vos repas : 1. Purée de panais et carottes rôtis : Épluchez...
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


Quels légumes privilégier durant l'hiver? Les suggestions de l'Éco pour vous réchauffer!
Lorsque les températures baissent et que les journées raccourcissent, nous cherchons souvent à nous réchauffer avec des plats chauds et...
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


7 légumes insolites mais délicieux (le premier est notre petit chouchou à la ferme!)
Les légumes insolites : découvrez des légumes qui sortent de l'ordinaire et qui peuvent apporter une touche d'originalité à vos recettes....
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


Congélation astucieuse : 7 aliments inattendus qui peuvent être congelés, le #5 est notre favori!
Voici 7 aliments surprenants qui peuvent être congelés, le numéro 5 est notre favoris à la ferme Éco des champs! Le fromage : vous pouvez...
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


5 astuces pour ne plus jamais jeter le vieux pain sec!
Voici cinq trucs pour utiliser le pain sec et éviter de le gaspiller : Faire de la chapelure : le pain sec peut être transformé en...
L'Éco des champs
18 févr. 20231 min de lecture


5 façons créatives de récupérer des aliments "plus frais frais" au lieu de les jeter!
Voici 5 façons créatives de récupérer des aliments périmés au lieu de les jeter 1. Faire du bouillon de légumes: Si vous avez des légumes...
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


5 recettes rapides pour les lunchs des enfants, pleines de légumes et de fruits!
Dans cet article, nous allons vous présenter 5 recettes simples et rapides pour le lunch des enfants, qui contiennent des fruits et...
L'Éco des champs
18 févr. 20231 min de lecture


Les papilles gustatives des enfants : Pourquoi préfèrent-ils les fruits aux légumes ?
La préférence des enfants pour les fruits plutôt que les légumes peut être expliquée par des facteurs scientifiques et biologiques. Les...
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


"5 recettes créatives pour faire manger des légumes aux enfants"
L'introduction de légumes dans l'alimentation des enfants peut être un véritable défi pour de nombreux parents. Les enfants peuvent...
L'Éco des champs
18 févr. 20233 min de lecture


Comment faire manger plus de légumes aux enfants: stratégies simples et recettes de la ferme Éco!
Manger des légumes est important pour une alimentation saine et équilibrée, mais convaincre les enfants de manger des légumes peut être...
L'Éco des champs
18 févr. 20233 min de lecture


La tradition du chocolat de Pâques : l'histoire et le symbolisme derrière cette douce friandise
Pâques est une fête chrétienne qui célèbre la résurrection de Jésus-Christ. C'est une période de réflexion, de prière, de jeûne et de...
L'Éco des champs
18 févr. 20232 min de lecture


L'origine du lapin de Pâques et de la fête de Pâques: une exploration culturelle et historique
La signification des symboles qui accompagnent les fêtes religieuses est souvent énigmatique, et la fête de Pâques ne fait pas exception....
L'Éco des champs
18 févr. 20233 min de lecture


"Prêts à démarrer votre jardin de légumes abondant ? Commençons les semis en février et mars !
Si vous cherchez à planter des légumes délicieux tels que les poivrons, les tomates, les aubergines, les concombres, les laitues et les...
L'Éco des champs
6 févr. 20232 min de lecture


Les légumes cachent plus de secrets que vous ne le pensez!
Les légumes ont une histoire riche et fascinante remontant à plusieurs milliers d'années. Bien que nous les considérions souvent...
L'Éco des champs
4 févr. 20233 min de lecture


Permaculture : une révolution pour une agriculture durable et prospère
La permaculture est une approche pour la production alimentaire qui s'appuie sur les principes écologiques pour concevoir des systèmes...
L'Éco des champs
4 févr. 20232 min de lecture


Investir dans la communauté: le pouvoir du sociofinancement au Québec
Le sociofinancement est un outil de financement alternatif de plus en plus populaire au Québec. Il permet aux citoyens de participer...
L'Éco des champs
2 févr. 20231 min de lecture


Protégeons les Abeilles, sauvegardons la biodiversité du Québec
Les abeilles sont considérées comme un élément clé de la biodiversité au Québec. Selon une étude récente, environ 30% des plantes...
L'Éco des champs
2 févr. 20232 min de lecture


La biodiversité et l'agriculture peuvent faire bon ménage!
L'importance de la biodiversité pour notre environnement est incontestable. Elle assure la stabilité des écosystèmes en maintenant un...
L'Éco des champs
2 févr. 20232 min de lecture
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